HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2017-07-22
Címlap / A nyúlon túl / Egy olasz süti húsvétra, colomba pasquale

Egy olasz süti húsvétra, colomba pasquale

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2017-07-22

Sok mindenre jó, ha az embernek olasz rokonai vannak, többek közt arra is, hogy megismerje más országok ünnepi ételeit. Egyik ilyen az olasz húsvéti kalács, a colomba. 

 

Nem is annyira kalács, mint inkább kuglóf. De ez döntse el mindenki aki megkóstolja, egy biztos nagyon finom. Ebből nagyjából annyi féle van, mint Gombóc Artúr kedvenc csokijaiból.
Sima, töltött, cukormázas, csokimázas stb. Így azon túl, hogy Isteni finom, még variálni is lehet.

Ez itt a csokis változat.



Ez pedig a "hagyományos" porcukorral a tetején.


 

A neten lehet találni recepteket, de az az igazság, hogy már az olaszok is a boltban veszik.
Azon egyszerű oknál fogva, hogy macerás az elkészítése. Nincs semmi titok, hogy miből készül abból, amiből minden kelt tészta.

A “titok” abban rejlik, hogy több kemencével sütik, ahol mindegyiknek más a hőfoka, és hol ebbe teszik, hol abba teszik azért, hogy ez a finomság minél tartósabb legyen.
Ezért is van az, hogy a boltokban hónapokig tudják árulni, és mégis megőrzi eredeti minőségét.

Az olasz rokonaim már mondták, hogy náluk hiánycikk, mert a nagyját exportálják többek közt hozzánk is. Találtam recepteket, de senki kenyerét, ill. ebben az esetben a kalácsát nem akarom elvenni, így ha keresgéltek a neten, akkor több helyen ráleltek, ki hogyan készíti el.

De az is biztos, hogy aki egyszer evett eredeti colombát, próbálhatja otthon megsütni, de olyan sose lesz.

Ez olyan mint az angol gyep, gondosan kell nyírni, öntözni, és még így 300 évig.

Ez is fű, az is fű, de micsoda különbség.



 
 
[4055]


Pogány húsvéti tojás jósda
Melyik tojást választanád, ha csak egyet szabad? Kattints rá!
(Utána persze megnézheted a többi tojás jelentését is, de mindig az első az igaz Rád!)
 
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


titkosrandi fej

éves
 
fotó




Tagok: Túl az 1 millión, Fotóval: 331.689


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 


 

ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot


x