3 szuper recept a mesterszakácstól! Edd bátran és fogyj!
Címlap / Asztalra / 3 szuper recept a mesterszakácstól! Edd bátran és fogyj!

Dr. Csábi Bettina

3 szuper recept a mesterszakácstól! Edd bátran és fogyj!

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2024-03-29

Kovács Anett mesterszakács alkotásait bátran fogyaszthatjuk, tiszták, egészségesek és támogatják a szervezetet. És persze finomak! Aki nem ismerné Anettet, annak bemutatom: Ő volt az, akinek a PLASZTIKAI SEBÉSZ azt mondta, a kötényhájat csak szikével lehet eltávolítani. És menet közben, már óriási fogyás közben elkezdtük mérni a centiket is, és láss csodát, 2 hónap alatt -7 cm....onnan.  

BAJNOKOK ajánlata:

- Csicseriborsós,cukkinis lecsó
- Túrógombóc lenmagpehellyel, pirított mandulás zabpehelyben, citrusos görögjoghurttal
- Avokádós csokigolyócska aszaltszilvával, mandulaliszttel /trüffelgolyó/


  
Csicseriborsós, cukkinis lecsó: kevés kolozsvári szalonnát (csak a füstös íz miatt) kiolvasztunk, szeletekre vágott vöröshagymát üvegesre fonnyasztunk rajta. Hozzáteszünk egy kisebb kockára vágott cukkinit, kb 20 dkg előre megfőzött csicseriborsót , 3 paradicsomot, 3 paprikát ( én házi eltevésű lecsót használtam). Ízesítjük, kevés sóval, feketeborssal, 2-3 gerezd reszelt fokhagymával. Kb 10 percig összeforraljuk és kész. Ha nem szeretjük roppanósan a zöldségeket, akkor tovább főzzük. Igény szerint, bulgurral, árpával, kuszkusszal, tápiókagyönggyel sűríthetjük. ( én nem tettem hozzá semmit)/ 1 adagnyi csicseriborsós lecsóban ami kb. 2 dl 8-10 g szénhidrát van, ha nem tesznek bele kuszkuszt, bulgurt vagy más gabonát/


Túrógombóc lenmagpehellyel, pirított mandulás zabpehelyben, citrusos görögjoghurttal: 0,5 kg zsírszegény túrót áttörünk, 4 tojás sárgájával, csipet sóval, vanília kikapart magjával, 4 ek. lenmagpehellyel, 2 ek zabkorpával összekeverjük. A felvert tojásfehérjével lazítjuk. Forrásban lévő vízbe szaggatjuk kanállal, vagy golyókat formálunk belőle. Ha feljöttek a víz tetejére és forogni kezdenek,lapátkanállal kiszedegetjük. Pirított, darált zabpehelybe forgatjuk. (én egy kis darált mandulát is adtam hozzá) reszelt citrushéjjal esetleg édesítővel elkevert görög joghurttal tálaljuk.


Trüffelgolyó: 1 db érett avokádót 7-8 szem aszalt szilvával, kb 1 dl forró vízzel, 5 teáskanál holland kakaóval pépesre turmixolunk. Ízesítjük vanília-kivonattal esetleg rummal. Mandula és kókuszliszttel kb 4-4 evőkanálnyival kikeverjük (kekszgolyóhoz hasonló állagot kapjunk). Golyócskákat formázunk, ezeket darált mandulába, kókuszreszelékbe, kakaóporba forgatjuk. (én pirított darált mandulát használtam) 1 db avokádógolyóban, mivel kb 35 db lett belőle kb 2,5 g ch van, az aszalt szilva miatt, amit édesítésnek tettem bele, enélkül ha édesítővel készítik elenyésző, 1 golyócska kb 17 kcal/

Jó étvágyat ez egészséghez!
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 6698 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x