HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-03-18
Címlap / Asztalra / Sajtos marha steak

Sajtos marha steak

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-03-18

A teljesen sovány marhahúst és a füstölt sonkát pörkölt nagyságú kockákra vágjuk. Sóval, őrölt borssal, fok-hagymával, őrölt köménymaggal fűszerezzük. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát és összekeverjük. Fóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük és 2-3 órán át pihentetjük 

 

marhahús
30 dkg köménymag
füstölt sonka 10 dkg őrölt bors, só
fokhagyma 2 gerezd
vöröshagyma 5 dkg
zsemle 1 db
tojás 1 db
köményes reszelt Pannónia sajt 12 dkg
olaj 2 dl

Elkészítése:
A teljesen sovány marhahúst és a füstölt sonkát pörkölt nagyságú kockákra vágjuk. Sóval, őrölt borssal, fok-hagymával, őrölt köménymaggal fűszerezzük. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát és összekeverjük. Fóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük és 2-3 órán át pihentetjük, hogy a fűszerek a húst jól átjárják. Ezután hozzáadjuk az áztatott és jól kinyomkodott zsemlét, majd az egészet ledaráljuk. Beletesszük a tojást, a kömé-nyes reszelt Pannónia sajtot és összedolgozzuk. Pogácsákat formálunk belőle és forró zsírban vagy olajban kisütjük. Vajas zöldborsóval tálaljuk.





 
 
[3193]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x