Diétás ételek

A húsvéti nagy evészetek után jól jön néhány emésztést segítő, egészséges fogás! Az első egy finom köleskása, ami jót tesz az emésztésnek és segít a szervezet kémhatásának kiegyensúlyozásában.

Gyümölcsös-mézes köleskása:

Hozzávalók: 4 dl köles, víz, méz, aszalt gyümölcs ízlés szerint

A kölest alaposan megmosom és 4szeres mennyiségű vízben felteszem főni. Addig főzöm míg a viz el nem fő és meg nem puhul. Tetszés szerinti aszalt gyümölcsöt egy kevés vízben beáztatok, ha szükséges összevágom. Ezután ízesítem mézzel és az aszalt gyümölcsökkel. Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható tápláló és egészséges!