Mesi kedvence

Kislányom egyik kedvenc étele! Imádja a finoman fűszerezett húst és az isteni sajtréteget a tetején! Nálunk mindig abszolút favorit!

Mesi kedvence

Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé, só, oregano, pirospaprika, bazsalikom, olaj, 1 nagy doboz tejföl, 30 dkg reszelt sajt

A csirkemellet felszeletelem, megmosom és a fűszerekkel,olajjal bepácolom. Hűtőben, letekarva pácolom-lehet akár 1 napig is. Ezután egy jénai tálba teszem és fóliával letakarva 180 fokon 30 percig sütöm. Ezután leszedem a fóliát, rákenem a tejfölt és megszórom reszelt sajttal. Visszateszem és szép pirosra sütöm!

Burgonyapürével vagy főtt burgonyával tálalom, savanyúság ill. saláta nem kívánkozik hozzá!