Kedvenc meggyes süteményem

Konyhai kétbalkezesek, figyelem! Ezt a sütit még ti is könnyűszerrel elkészítitek! Hajrá!

Kedvenc meggyes süteményem

Hozzávalók: 2 tojás, 15 dkg margarin, 1 citrom reszelt héja, 15 dkg cukor, 1 dl tej, 2 tk. vanília aroma, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, magozott meggy

A margarint kikeverem a cukorral, citromhéjjal és vaníliával. Ezután hozzáadom egyenként a tojásokat és a tejet. Egy másik edényben összekeverem a lisztet és a sütőport. A folyékony masszában öntöm, összekeverem és egy papírral bélelt gáztepsibe öntöm. Rászórom a meggyet és 180 fokos sütőbe teszem. Tűpróbáig sütöm, majd hidegen szeletelem fel.