Tojáslikőr gyerekeknek

Alkoholmentes tojáslikőr, mely fogyasztás előtt maximum 1 nappal készítendő!

Alkoholmentes tojáslikőr, mely fogyasztás előtt maximum 1 nappal készítendő!

Hozzávalók:
1 liter tej,
4 egész tojás,
kb. 10 dkg porcukor (ízlés szerint),
2 csomag vaníliás cukor,
őrölt szerecsendió a díszítéshez

Elkészítés:
Keverje simára a lazán felvert tojásokat, a tejet és a porcukrot egy főzőedényben. Gyakori kevergetés mellett lassú tűzön főzze öt percig. Vegye le az edényt a tűzről, és öntse bele a vaníliáscukrot is és jól keverje el. Ezután hűtse le.

Szervírozza melegen, szerecsendióval díszítve, vagy tegye a masszát turmixgépbe és adjon hozzá egy csésze tört jeget. Mixelje habosra, a tetejét díszítse szerecsendióval.