Fahéjas szederleves

Még számíthatunk néhány forró napra, ezért egy ötlet arra hogyan frissítsd fel magad a hőségben! Egyél fahéjas szederlevest!

Fahéjas szederleves

Hozzávalók: 20 dkg szeder, 2-3 alma, 3 dl tejszín, 3 dl tej, ízlés szerint méz, fahéj

Az almát meghámozom, kockákra vágom és botmixerrel pürésítem. Dobok mellé 1-2 marék szedret, beleöntöm a tejet és a tejszínt és összeturmixolom. Ízesítem mézzel és fahéjjal, beleszórom a maradék megmosott, megtisztított szedret és félreteszem kicsit pihenni a hűtőbe.

Tipp: Kínálj hozzá tejszínhabot vagy egy gombóc fagylaltot, isteni lesz az összhatás!

Fotó: piqs.de -          Knipsermann fotója