Egyiptomi feta saláta

A hagymát finomra vágjuk. Ezeket összekeverjük. Az olajat elkeverjük a citromlével és a zöldfűszerekkel, majd a salátára öntjük. Behűtve fogyasztjuk.

Hozzávalók:
22 dkg feta sajt
1 kígyóuborka
1 közepes fej hagyma
3 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál citromlé
1-1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem, kapor és friss menta

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A feta sajtot is kockákra vágjuk. A hagymát finomra vágjuk. Ezeket összekeverjük.
Az olajat elkeverjük a citromlével és a zöldfűszerekkel, majd a salátára öntjük. Behűtve fogyasztjuk.

Konyha Web