Szezámmagos frissítő saláta

Egyszerű, diétás saláta, a szezámmaggal plusz kálciumforrással kiegészítve! Csak ajánlani tudom!

Szezámmagos frissítő saláta

Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 2 db szép paprika, 1 lilahagyma, 1 ek. szezámmag, 2 ek. olivaolaj, 2 ek. citromlé, 1 kk. méz

A zöldségeket megtisztítom, kis kockákra vágom. Az olajból, citromléből, mézből készítek egy öntetet, csipet sót is adok hozzá majd ezt a zöldségre öntöm és alaposan összekeverem. Végül rászórom a szezámmagot (előtte meg is lehet száraz serpenyőben pirítani,akkor intenzívebb lesz az íze). Félreteszem, elkészíthető akár órákkal hamarabb is!

Bármilyen hús mellé köretnek vagy zöldséges fasírttal teljes értékű vegetáriánus fogás is lehet!

Kép forrás:www.piqs.de