Open-air gasztro kalandok Bécsben

Ma hivatalosan is elindul a nyári szezon Bécsben a ma kezdődő gourmet fesztivállal.

Bécs városa ötödik alkalommal nyitja meg a nyári szezont a Stadtpark zöldjén megrendezett gourmet fesztivállal, ahol Ausztria regionális termelői mutatják be hagyományaikat és kóstoltatják kézműves termékeiket. A több mint 150 kiállító mellett az idén első alkalommal felépített bemutatókonyhában sztárséfekkel is találkozhat a közönség, hogy a minőségi alapanyagok mellett megfelelő inspirációval és hasznos tippekkel térhessen haza. – Genussfestival, 2012. Május 11-13., Bécs, Stadtpark

A gasztronómia rajongóit a Rathausplatzon is várják, ahol a 20 méter széles óriásvásznon minden este sötétedéskor koncertfilm-vetítések kezdődnek. A város top éttermei foglalják el a karácsonyi vásár helyét, hogy a pattogatott kukoricánál sokkal izgalmasabb ínyenc fogásokat kínáljanak a filmfesztivál vendégeinek. A tematika megunhatatlan; évről-évre olyan nemzetek konyháit fedezhetik fel a látogatók, mint a japán, mexikói, spanyol, svájci – mindehhez pedig a kiállító borászatok ajánlanak frissítő bécsi borokat. – Film Festival, 2012. Június 30. - Szeptember 2.,Bécs, Rathausplatz

Azok számára, akik a kóstolást rendhagyó városnézéssel szeretnék összekötni, Bécs 700 hektáron elterülő borvidéke ideális úticél. A túra vagy kerékpáros kirándulás közben a legszebb kilátást kínáló hegyekről, köztük a Nussberg, vagy a Neustift lankás dűlőiről teljes körpanoráma nyílik a városra. Grinzinghez hasonlóan a többi borvárosban is színvonalas heurigerekben, vagyis kiskocsmákban kóstolhatóak a helyi borok; a zöld veltelini, a rajnai rizling, a fehér burgundi, vagy épp a gemischtersatz. Kiindulópontként érdemes megjegyezni a Weingut Christ nevet (Jedlersdorf), ahol a kirándulók a hagyományos borterasz és annak modern, kőből, fából és üvegből újrafogalmazott kóstolótere között választhatnak. A borok nem egyszerűen minőségiek, hanem kiemelkedőek - ezért is választotta ki Bécs városa éppen fiatal borászukat, Christ Rainert, hogy a magyar szakmai közönségnek bemutassa a borvidéket a május 15-én Budapesten megrendezett kóstolóján. – Nussberg, Neustift, Jedlersdorf és Bécs további borvárosai a 19. és a 21. kerületben találhatóak

További információk a http://www.wien.info/hu oldalon.