Medvehagymás csirkecsíkok - tavaszi finomság!

Tavasszal kihagyhatatlan a fokhagymára emlékeztető illatú medvehagyma, mindenben megállja a helyét! Most egy isteni csirkés ételt készíthetsz vele.



Hozzávalók:
30 dkg csirkemellfilé
1 csokor medvehagyma
3 ek. olívaolaj

bors
1 dl tejszín
1 ek.rizsliszt vagy étkezési keményítő

A csirkét csíkokra vágom, megmosom, leszárítom. Az olajban fehéredésig sütöm, sózom, borsozom, és rászórom az apróra vágott medvehagymát. Néhány percig párolom, közben a rizslisztet a tejszínnel elkeverem majd ráöntöm a csirkére. 1-2 percig forralom, ha kell még, utánasózom, és már kész is!

Rizzsel tálalom.

[kapcsolodo_cikkek]