Mennyei narancsos-csokis kockák - Anyák napjára

Lepd meg anyukádat ezzel az isteni finom csokis édességgel! Csak mert megérdemli!

Mennyei narancsos-csokis kockák - Anyák napjára

Hozzávalók:
Tésztához: 10 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg cukor, 1 tojás, 2 dl tej, 30 dkg liszt, 2-3 ek. kakaópor, fél cs. sütőpor

Az öntethez: 15 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg cukor, 3 ek. kakaópor, fél dl tej, igény szerint 5cl valamilyen alkohol (likőr, vodka, konyak)

A mázhoz:10 dkg narancsos étcsokoládé, 1-2 evőkanálnyi aprított kandírozott narancshéj, 2 ek. olaj
A tésztához a hozzávalókat összekeverem és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. 180 fokon tűpróbáig sütöm. Ezután félreteszem hűlni és ha már langyos egy nagy tálba morzsolom. Az öntet hozzávalóit összeolvasztom míg a cukor is beleolvad és kezd kicsit sűrűsödni. Leöntöm vele a sütimorzsát és alaposan összegyúrom.

Egy fóliával vagy papírral bélelt tepsibe belenyomkodom, elegyengetem és bevonom az olvasztott,olajjal kikevert csokoládéval. A tetejét megszórom kandírozott narancshéjjal és félreteszem kicsit pihenni.

Ezután kis kockákra vágva tálalom - a siker garantált!

a siker gaarntált