Citromfüves meggyszörp - az idei kedvencem

A házi szörpnek nincs párja - egy kis gyümölcslé,cukor és valami csavar - ez a titok! Jelen esetben a meggyet egy kis citromfűvel dobtam fel, isteni!

Citromfüves meggyszörp - az idei kedvencem

Hozzávalók: 1 liter meggylé, 40 dkg barnacukor, 1-2 ág citromfű


A meggylét felteszem a cukorral és a megmosott citromfű levelekkel felteszem főni. Kis lángon, időnként megkevergetve 10-15 percig forralom.

Ezután leszűröm és üvegekbe töltöm, lezárom és száraz dunsztba teszem.

Vízzel higítva finom, frissítő ital készíthető belőle!