Almás teasütemény

Igazi őszi - téli finomság a friss alma zamatával - kávé vagy tea mellé ideális kísérő!

Hozzávalók: 1 tojás, 2 közepes alma, 10 dkg vaj vagy margarin, 3 ek. cukor, 3 ek.méz, 1 cs. vaníliás pudingpor, 3 ek. kölesliszt, 6 ek. rizsliszt, 1 tk. sütőpor

Az almát meghámozom, pépesre reszelem. Beleszórom a cukrot, mézet és az olvasztott vajat. Ezután hozzáadom még a pudingport, a köleslisztet, rizslisztet és sütőport. Ha kész a massza egy sütőpapírral bélelt hosszúkás formába öntöm és 180 fokon tűpróbáig sütöm!