Lencsecsíra saláta

Elképesztően egyszerű, gyorsan elkészíthető, de tápláló és nagyon finom saláta.

1 adag:

1 csésze lencsecsíra (ez egy jó nagy marék)
1/2 kápia paprika kockákra vágva
1/2 lilahagyma kis kockákra vágva
1 evőkanál lenmagolaj (vagy más, hidegen sajtolt)
1 kávéskanál curry por
csipet só

A zöldségeket összekeverjük a csírával, és tálba tesszük. Az olajban elkeverjük a sót és a curryt, és a salátára öntjük. Már ehetjük is.

Az íze mellett az illata is nagyon finom....