HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-11-18
Címlap / Fogyira / Töltött padlizsán

Töltött padlizsán

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-11-18

Különleges étel padlizsán, rizs és hús keverékéből. Nem is gondolnád, hogy a zöldségek milyen sok féle képen variálhatóak. Annyi féle étel készíthető belőlük, hogy szinte fel se lehet ismerni a hasonlóságot köztük. Próbáld ki a töltött padlizsánt!  

 

Rendezvénynaptár
A padlizsán a modern szállítási lehetőségeknek köszönhetően - mint sok más termék - minden évszakban megvásárolható. A sötétlila, fényes zöldség a szárát kivéve teljes egészében felhasználható.






Hozzávalók 4 személyre:


1 kg padlizsán

200 g sertésdagadó
50 g rizs
2 fej vöröshagyma
250 g paradicsom
200 g gomba
egy csipet fokhagymapor
1 teáskanál édesnemes paprika
1/2 teáskanál bors
egy csipet őrölt köménymag
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1/8 l húsleves (kockából)
100 g reszelt ementáli sajt
200 ml tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő
1 evőkanál paradicsompüré
egy csipet cukor


Elkészítése: 


A padlizsánt hosszában elvágjuk, kikaparjuk a belsejét és besózzuk. 
A sertésdagadót kockára vágjuk, ropogósra sütjük. A rizst 1/8 l vízben megfőzzük. A megpucolt hagymát apróra vágjuk. A paradicsomot meghámozzuk és felaprítjuk, a gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A paradicsomot, gombát és a kockára vágott padlizsánt hozzáadjuk a rizshez. A rizses keveréket megfűszerezzük, 5 percig pároljuk, majd petrezselyemmel összekeverve a padlizsánba töltjük. 

Szorosan egymás mellé tesszük egy tepsiben, és leöntjük húslevessel. Sajtot szórunk rá és megpirítjuk. A húsléből és a maradék hozzávalókból mártást készítünk.


 
 

Burgonyapüré, finomabb vörösbor illik hozzá. 

Elkészítés: 35 perc 
Sütés: 40 perc 
Sütés hõfoka: gázsütõben 3-4. fokozat 







 
 
[ 4028 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot


Warning: Division by zero in /var/www/lapcsalad/harmonet.hu/include/fooldal/rendezvenynaptar_slide_jobb_oszlop.php on line 72
 
 
/img/hirdetes/2019/csengettyu.jpg
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x