Energiagolyó
Címlap / Asztalra / Energiagolyó

Farkas Anita

Energiagolyó

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2024-03-19

Ez a kis golyó tényleg energia bomba. Igazából egy is elég belőle és jó pár óráig nem kívánsz semmit.  

Ugyan magas a cukortartalma, de én épp eléggé kicsi golyókat formáltam belőle, hogy ez ne okozzon gondot. Úgysem lehet belőle túl sokat megenni egyszerre, mert iszonyat laktató. No de nézzük az energia mai forrását. Kitűnő választás ajándékba is.

Hozzávalók (kb. 50 darabhoz):
  • 50 g szezámmag (fekete és sima együtt)
  • 100 g kókuszreszelék
  • 150 g aszalt gyümölcs (mazsola, áfonya és ami tetszik az eredeti recept fügét ír)
  • 100 g aszalt datolya
  • 250 g cukor
  • 5 evőkanál citromlé (nagyjából 1 citrom leve)
  • 1 citrom reszelt héja

A serpenyőben a szezámmagot és a kókuszreszeléket zsiradék nélkül világosbarnára pirítjuk. Az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk, majd a szezámmaggal és a kókuszreszelékkel összekeverjük, belereszeljük a citrom levét. A cukrot a citrom levével állandó keverés mellett addig hevítjük, amíg a cukor aranybarnára karamellizálódik. Belekeverjük a magos-aszalt gyümölcsös keveréket, és rövid ideig hűtjük, nagyjából 1-2 perc. Majd nedves kézzel a még meleg/langyos masszából apró golyókat formálunk. Minyonpapírba tesszük, vagy zsírpapírba csomagoljuk.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézségi fok: könnyű

Tápanyagtartalom (egy darab): 50,7 kcal; 9 g szénhidrát; 0,4 g fehérje; 1,8 g zsír

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 5563 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x