HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2017-06-27
Címlap / Szépség-Egészség / Mustármag, a pattanások ellensége

Mustármag, a pattanások ellensége

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2017-06-27

Nálunk ritkán használják a kis magokat, inkább a belőlük készített mustárt! Bemutatjuk néhány szóban, hogy mire is jó ez a kis mag! 

 

Története:
Az ókorban is ismerték már és a skorpiócsípést gyógyították vele. Európában a mustármagot a rómaiak terjesztették el. A magokon kívül a belőle készülő pépes keverék, a mustár, is használatos a gasztronómiában. Az első igazi mustárok a XV. századi Dijonhoz kötődnek. Onnan terjed el egész európában ennek a finom ízesítőnek a készítése.
Fajtái:
Fehér mustármag: halvány, homokszínű vagy sárga magvai vannak, kissé csípős ízű
Keleti mustármag: világosbarna színű magok
Barna mustármag: aromás sötét barna színű magok
Fekete mustármag: csípős, fekete magok

Élettani hatása:
Mustármagos borogatás a fájó végtagokra, mondták egykor a nagymamáink. Milyen igazunk volt, hiszem ez a magos borogatás csillapítja az ízületi és reumatikus panaszokat. Vérnyomás csökkentő hatása, béltisztító, gyomorbántalmakat csitító miatt fogyasztják forrázatát ami 1 kanál mustármagból és 2 dl forró vízből készül. A magokat gyakran csíráztatják és ezt a csírát fogyasztják tisztító hatása miatt. Amely jó hatással van a szervezet egészére. A vitamin tartalma miatt jótékonyan hat a hajra, körömre és bőrre is. A pattanásokra is gyógyír a mustármagos pakolás.

Gasztronómia:
Használható savanyúságoknál, halas ételekhez mag formájában, mustár formájában pedig gyakran fogyasztjuk különböző ételekhez. Készülhet belőle mártás, pác vagy szósz is!
 

Patocskai Nikolett




 
 
[9029]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


titkosrandi fej

éves
 
fotó




Tagok: Túl az 1 millión, Fotóval: 331.689


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 
/img/hirdetes/krisna_v_2017_07_21.gif
 
/img/hirdetes/egeszsegvar.gif
 
/img/hirdetes/banner_300x250.gif
 


 

ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot


x