HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2017-07-27
Címlap / Nasira / Petrezselymes burgonyapüré leves

Petrezselymes burgonyapüré leves

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2017-07-27

Krémes leves, amit a böjti időszakban készíthetünk zöldség leves alappal. A télen megtöppedt burgonyákat elhasználhatjuk ebbe az egyszerű levesbe. Ha friss burgonyából készítjük, válasszunk olyat, ami főzésre alkalmas (pl. Démon vagy Hópehely). 

 

Elkészítési idő: 35 perc

50 dkg burgonya
1 l húsleves vagy zöldségleves
2 dl tejföl
2 evőkanál liszt
1 evőkanál vaj
1 csokor petrezselyem zöldje
só és bors
A tálaláshoz pirított kenyér kocka.

1. A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk kis kockákra. Tegyük fel hideg vízben főni, sózzuk, borsozzuk, és kis lángon főzzük puhára.

2. Keverjük ki a tejfölt a liszttel és kevés hideg vízzel, majd pár kanál, forró lével összekeverve (hő kiegyenlítés), adjuk a leveshez.

3. Merülő mixerrel pürésítjük, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselyem zöldet. Főzzük pár percet, ha nagyon sűrű lenne, adjunk hozzá kevés vizet.

4.Tálaláskor hintsük meg petrezselyemmel és kenyérkockával.

Somogyi Zoltán Max
www.maxkonyhaja.hu






 
 
[871]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


titkosrandi fej

éves
 
fotó




Tagok: Túl az 1 millión, Fotóval: 331.689


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 
Egy autón sok minden tönkre mehet használat közben. A motor és a fékrendszer meghibásodásától nem elhanyagolhatóan fontos jelentőséggel bír... tovább >>

 


 

ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot


x