HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-08-26
Címlap / Bulira / Változatok egy témára

Változatok egy témára

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-08-26

Két féle köretkombináció sült libához! Az első a hagyományos konyha kedvelőinek, a második inkább az inyenceknek ajánlott!  

 

Rendezvénynaptár

Hagyományos hagymás burgonya és párolt lilakáposzta-sült libához:

Hagyományos hagymás burgonya:

1,5 kg burgonya

2 fej vöröshagyma

olaj

pirospaprika, só

A burgonyát meghámozom, kockákra vágom,megfőzöm. Addig a hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem. Ha elkészült félrehúzom, pirospaprikával megszórom és a kifőtt burgonyával összekeverem. A végén megsózom!

Párolt lilakáposzta:

1 közepes fej lila káposzta

1-2 közepes alma

cukor, olaj, pici citromlé

A lilakáposztát lereszelem, egy nagy lábasba olajat teszek. Ezen elkezdem dinsztelni a káposztát. Az almát megpucolom és belereszelem. 2-3 ek. krisztálycukrot szórok rá és egy pici citromlével is meglocsolom. Ízlés szerint párolom meg. Aki kicsit ropogósabban szereti az rövidebb ideig, aki viszont puhán, omlósan az hosszabb ideig párolja.

Hercegnőburgonya és birskompót sült libamellhez:

Hercegnőburgonya:

1 kg burgonya

4 tojás sárgája

1 dl tejszín

15 dkg reszelt sajt

A burgonyát kockára vágom, megfőzöm és még melegen összetöröm.A tojást összekeverem a tejszínnel és a reszelt sajttal. Az összetört burgonyához adom és alaposan összekeverem. Csillagcsövű nyomózsákba töltöm és egy kivajazott tepsire kis csókokat nyomok belőle. A sütőt előmelegítem 200 fokra és ha jó meleg betesszem sülni. Szép aranysárgára sütöm!

Birskompót:

1 kg birsalma

3-4 kanál méz

2 fahéjrúd

szegfűszeg

A birsalmát meghámozom, magházát kiszedem és kockákra vágom. Felteszem főni annyi vízben ami ellepi, hozzáadva a fűszereket és a mézet. Kb. 20 percig főzöm amíg puha nem lesz. Ezután leszűröm, a fűszereket kiszedem. Egy tálba teszem a birsalmát és ráöntöm a leszűrt levet.

Jó ebéd után egy könnyű desszert a család kedvére>>

 






 
 
[ 4333 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot


Warning: Division by zero in /var/www/lapcsalad/harmonet.hu/include/fooldal/rendezvenynaptar_slide_jobb_oszlop.php on line 72
 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x