HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-10-23
Címlap / Bulira / Lencse és egyebek - szilveszteri finomságok

Lencse és egyebek - szilveszteri finomságok

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-10-23

Lencse, malacsüt és sörkorcsolyák - minden egy helyen!  

 

Szilveszteri finomságok


Főétel:

Lencsegulyás

Fokhagymás-rozmaringos sült

Hozzávalók:1 darab (kb. 1 kg) sertés comb vagy sertés tarja, 6-8 gerezd fokhagyma, só,bors, 1 ág rozmaring, 1 dl fehérbor

A húst megmosom, alaposan bedörzsölöm sóval, borssal, a zúzott fokhagymával és letakarva néhány órán át vagy akár egy éjszakára is hűtőbe teszem pácolódni. Ezután egy nagy sütőedénybe teszem, mellé és rászórom az apróra vágott rozmaringleveleket, aláöntöm a bort és letakarva 180 fokon sütöm 2 órán keresztül. Ezután fedő nélkül még szépen megpirítom a tetejét.

Salátával vagy párolt káposztával, hidegen és melegen is nagyon finom húsétel!

Sör- és borkorcsolya

Lilahagymás pogácsa

Diós sajtkrém - csillagpogácsán

Hozzávalók:
A pogácsaalaphoz:50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tk.só, 3 nagy ek. tejföl, langyos víz, 3-4 ek. olaj
A diós sajtkrémhez: 10 dkg krémsajt, 10 dkg puha vaj, 15 dkg reszelt sajt, 3+1 ek. darált dió, csipet só, bors

A sajtkrémhez minden hozzávalót összekeverek,ízesítem sóval, borssal és alufólián egy kb. 3 centi átmérőjű rudat formázok belőle, betekerem fóliába és a hűtőbe teszem. Néhány órát jó ha áll így de akár több napig is eltartható!

Csillagpogácsákhoz: Az élesztőt felfuttatom, a lisztet, sót egy tálba teszem, elkezdem összegyúrni. Majd hozzáadom a tejfölt és az olajat majd készre gyúrom. Letakarva 30 percig pihentetem majd ujjnyi vastagra nyújton, csillag kiszúróval szaggatom ki. 180 fokon sütöm míg színt nem kap.

A kihűlt pogácsákra egy fél centi vastag szeletet teszek a diós sajtkrémből és megszórom egy csipet dióval.





 
 
[ 2874 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x