Milánói habos sajtgaluska
Címlap / Fogyira / Milánói habos sajtgaluska

Milánói habos sajtgaluska

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2020-05-25

A tejet a vajjal felforraljuk, forrás közben hozzákeverjük a lisztet. Addig főzzük, amíg a massza az edény falá-tól elválik 

 

tej
3 dl
vaj 3 dkg
liszt 10 dkg
tojás 6 db
Pannónia sajt 20 dkg
tejföl 1/2 dl
zsemlemorzsa 3 dkg
szerecsendió


Elkészítése:
A tejet a vajjal felforraljuk, forrás közben hozzákeverjük a lisztet. Addig főzzük, amíg a massza az edény falá-tól elválik. Ezután levesszük a tűzről és hozzáadunk 3 db egész tojást. Megsózzuk, reszelt szerecsendióval fű-szerezzük, majd belekeverünk 8 dkg reszelt Pannónia sajtot. A tésztából forró, lobogó, enyhén sós vízbe galus-kákat szaggatunk, 2-3 perc főzés után leszűrjük, leöblítjük és lecsepegtetjük. Ezután összekeverjük a tejföllel és 3 db tojássárgájával, majd a habbá vert tojásfehérjét is hozzáadjuk. Kivajazott, zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba tesszük és nem túl forró sütőben világosbarnára sütjük. Amikor elkészült, megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Azonnal tálaljuk.





 
 
[ 1494 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x