HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-10-15
Címlap / Asztalra / Gesztenyés csiga

Gesztenyés csiga

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-10-15

Szabó Jenőné receptje igazi gyerekcsemege, biztosan nagyon szeretni fogják! Köszönjük a receptet!  

 

Gesztenyés csiga:

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt,  2 tojássárga, 1 kocka élesztő, 4 dkg vaj, 4 dkg cukor, 2,5 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához + egy pici cukor, 1 csipet só
A töltelékhez: 50 dkg gesztenyemassza, 2 db tojásfehérje, 10 dkg margarin, 4-5 dkg cukor, ízlés szerint
Elkészítés: A tészta hozzávalóit a tejben felfuttatott élesztővel összegyúrjuk, dagasztjuk, majd 3/4 órát meleg helyen kelesztjük. Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra. A töltelékhez a tojásfehérjét felverjük habverővel (pici sót teszünk bele). Az olvasztott margarinnal kikeverjük a porcukrot, és a gesztenyepürével összedolgozzuk, majd ehhez hozzáadjuk a tojáshabot. Megkenjük a töltelékkel, feltekerjük, és éles késsel 3 cm széles karikákat vágunk belőle. Egy közepes nagyságú, magas peremű margarinnal kikent tepsibe teszünk, és a csigákat egymástól 2 cm távolságra elhelyezzük benne. 1/2 óráig kelesztjük. Ekkora a csigák összenőnek. Előmelegített sütőbe tesszük a tepsit, és közepes lángon sütjük a csigákat. Amikor a tetejük pirosra sült, az egészet meglocsoljuk 2 dl meleg tejszínnel, amit 5 dkg cukorral édesítünk. Végül 10 percig takarékon sütjük, ettől lesz foszlós. Langyosan tálaljuk.





 
 
[ 4087 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x