HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-07-16
Címlap / Asztalra / Receptverseny - Cukkíni krém

Receptverseny - Cukkíni krém

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-07-16

E heti nyertesünk Kovács Jánosné, Katica, aki újszerű receptjével nyerte el a tetszésünket! Gratulálunk neki! 

 

Cukkíni krém

Számos jó dolog van a világon, amit néhány zöldséggel elkövethetsz. Az alábbi kánikulai recept családunk egyik kedvence.

Hozzávalók 4 személyre: Fejenként 1-1 kisebb, kb. 2 diónyi krumpli apró kockákra vágva, 1 cukkíni – kis kockákra szelve, 2 paprika, 2 közepes paradicsom, 1 fej vöröshagyma, Só – bors – majoránna – petrezselyem, kefir, vagy joghurt, esetleg tejföl, ízlés szerint
Nem vegetáriánus verzióban fejenként 1-1 szelet hús, vagy csirkecomb.

Készíts egy kiadós lecsót, először az apróra vágott hagymát dinszteld meg olajon, tedd rá a krumplit, majd ha már üveges, akkor a cukkínit, a paprikát és legvégül  a héjától megfosztott paradicsomot. Ha nem vagy vegás, akkor akár egy-két szelet húst, vagy néhány csirkecombot is megsüthetsz együtt ezzel a lecsós alappal. Add hozzá a fűszereket, az apróra vágott petrezselymet, majd vagy botmixerrel törd össze, vagy tedd turmix gépbe – természetesen a húsokat vedd ki, ha húsos változat készül. A turmixolás közben  adj hozzá egy doboznyi joghurtot, vagy kefirt, vagy tejfölt.

Tálald melegen mártásként a húsok mellé –ám a maradékból – lásd a képeken! - nagyszerű szendvics krém is lehet, amit pirítósra, vagy barna kenyérre kenve, friss zöldséggel hidegen is ehetünk. Melegben nagyon üdítő, enyhén savanykás ízt ad a kefir, a joghurt.

Szárazabb fehér bor illik hozzá, a pirítóssal fogyasztott szendvicsek sörkorcsolyának is jók. Gyorsan kész, a húsos változat is maximum 20 perc alatt megvan! 
 







 
 
[ 7103 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x