Cseréld le a rántott husis menüt erre!
Címlap / Szépség-Egészség / Cseréld le a rántott husis menüt erre!

Cseréld le a rántott husis menüt erre!

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2020-02-23

Ezen a héten a népek konyháiból szemezgettünk, íme az eredmény! Az ízletes orosz borscs után egy belga rakott csirke kerülhet az asztalra. Desszertnek pedig egy igazi amerikai süti, a brownie! A szokásos húsleves-rántott hús menüt leválthatjuk valami újdonságra.  

 

A Borscs
Az orosz konyha levesei tartalmasak, bőven főznek a levesekbe különféle húsokat, zöldségeket. Világszerte elterjedt az orosz borscsleves, amiről elmondhatjuk, hogy az egyik nemzeti ételük. Káposztával, céklával, egyéb zöldségekkel, hússal főzik, tejfölözik. Többféle készítési módja vált ismertté. Készítenek erő- és krémleveseket, számunkra szokatlan módon a húsételek közben vagy az étkezés végén fogyasztják.

Hozzávalók:
1 db hagyma, 1/2 kg szín marhahús, 1 fej cékla, 1 kis fej gyalult káposzta, 1 sárgarépa, 1/2 kg savanyúkáposzta + lé, 1/4 kg savanyú cékla + lé, 1/4 kg kovászos uborka + lé, 20 dkg olajbogyó, 3-4 pár virsli, 2-3 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 1 cs. újhagyma, 1 cs. petrezselyem

Az apróra vágott szalonnát üvegesre pirítom, hozzáadom a nyers pálcikákra vágott céklát, a felkarikázott sárgarépát, rövid pirítás után a felkockázott marhahúst is, majd párolom kb. 10-20 percig. A ragut felöntöm a savanyúságok levével ( annyi levet kérek a savanyúkhoz, hogy összesen legyen kb 1.5-2 liter) 2/4 rész céklalé, 1/4 káposztalé 1/4 uborkalé. Félpuhára főzöm, hozzáadom a gyalult káposztát és készrefőzöm. Belerakom a karikára vágott virslit, uborkát, a savanyú káposztát, olajbogyót és a feldarabolt savanyú céklát. Lassú tűzön hagyom még 10 percig, elkeverem e tejfölt, megszórom az apróra vágott petrezselyemmel és újhagymával. ( esetleg még kaporral )

Belga rakott csirke
Ebben az ételben bármilyen csirkerészt használhatunk, a család ízlésének megfelelően, én a filézett csirkecombot vagy csirkemellfilét ajánlanék hozzá!

Ha érdekel ez a finomság, itt találod a receptjét >>

Brownie
A brownie egy nagyon finom sütemény, készíthetjük dió helyett mogyoróval vagy mandulával is! Óvatosan süssük,hogy ne száradjon ki a tésztája. Ha 175 fokon sütjük olyanra sül amilyennek lennie kell, kívül ropogós, belül krémes! Fantasztikus!

Íme a brownie receptje >>

Ha szeretnél még kipróbált receptek közt válogatni, nézz körül itt>>






 
 
[ 3276 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x