HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-07-19
Címlap / Szépség-Egészség / 5 fagylalt recept csoda nyárra, fagyi géphez és anélkül!

5 fagylalt recept csoda nyárra, fagyi géphez és anélkül!

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-07-19

Olyan recepteket válogattunk össze, amiket akár van fagylalt gépünk odahaza, akár nincsen, meg lehet csinálni. Így legalább tudjuk, mi van a fagylaltos bödönben, és szabadon játszhatunk a hozzávalókkal! A torokgyulladásra azonban vigyázni kell - a házi mélyhűtők erősebben hűtenek, mint a fagyi-hűtők! 

 
Receptek fagylaltgéphez
 
Eperfagylalt

Hozzávalók:
  • 2 dl víz,
  • 14 dkg cukor,
  • 15 dkg eper,
  • 1 citrom leve,
  • 1 dl tejszín.
 
A vízbe beleöntjük a cukrot, s addig főzzük, amíg a víz gyöngyözni nem kezd. A megtisztított epret villával széttörjük, belekeverjük a szirupba. Hozzáadjuk a citromlevet, s fagylaltgépben kevertetjük. Tejszínből habot verünk, s amikor az epres massza már elég hideg, hozzákeverjük, és lefagyasztjuk. Mivel az eper nyersen kerül bele, alaposan mossuk meg az eper szemeket, de így megőrizhetjük nem csak a telt és üde színt, de az értékes vitaminokat is! 
 


Csokoládéfagylalt

Hozzávalók:
  • 3 dl tejszín,
  • 10 dkg csokoládé,
  • 4 tojás sárgája,
  • 10 dkg porcukor
 
Kb. 1 dl tejszínhez hozzákeverjük a reszelt csokoládét, s lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk. A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, s hozzáadjuk a csokis tejszínt. Habverővel addig keverjük amíg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt, fagylaltgépbe tesszük, s addig kevertetjük míg megfelelő állagúra nem hűl.
 
HarmoNet tipp: 4 szuper fagylalt recept a nyárra - Fagyi házilag! >>

Fagylaltgép nélkül is elkészíthető fagyik

 
Vaníliafagylalt
Hozzávalók:
  • 15 dkg cukor,
  • 2 tojás (enyhén felvert),
  • 4,7 dl tej,
  • 2-3 csomag vaníliás cukor vagy 1 db vaníliarúd,
  • 4,7 dl tejszín
 
A cukrot, tojást, tejet, és a vaníliát egy lábasba tesszük, majd állandó kevergetés mellett addig főzzük, míg krémes állaga lesz. Mélyhűtőbe tesszük egy rövid időre. A tejszínből habot verünk, majd a kissé megfagyott krémet kivesszük a fagyasztóból, s habverővel megkeverjük. Mikor már sima állagú, óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot, s visszatesszük a mélyhűtőbe.
 
Csokoládéfagylalt
Hozzávalók:
  • 20 dkg cukor,
  • 2 tojás (enyhén felvert),
  • 4,7 dl tej,
  • 6 dkg csokoládé,
  • 4,7 dl tejszín
 

A vanília fagylalthoz hasonlóan összekeverjük a hozzávalókat (a tejszínt kivéve). A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, s hozzáadjuk a keverékhez, majd az egészet állni hagyjuk a fagyasztóban, míg meg nem dermed. A keveréket habverővel simára keverjük, majd beleforgatjuk a felvert tejszínhabot, s fagyasztóba tesszük.
 
Likőrfagylalt
Hozzávalók:
  • 3 dl tejszín,
  • 30 dkg cukor, 3 dl víz,
  • Curacao (vagy Coientrau),
  • 5 tojássárgája,
  • 1 vaníliarúd.
 
A 30 dkg cukorból és 3 dl vízből szirupot készítünk, s hozzáadjuk a vanília rudat. A tojássárgáját habbá verjük, s lassan belecsorgatjuk a kihűtött szirupot, folyamatos kevergetés közben. Gőz fölött felforraljuk, majd fagylaltgépben, vagy jéggel és vízzel töltött lábasba helyezett tálban habosra keverjük. Hozzáadjuk a Curacaot-t, majd beleforgatjuk a tejszínhabot. Mélyhűtőben tároljuk.

HarmoNe ttipp: 3 izgalmas meglepetést okozó forró szex-trükk! (+18) >>

Tipp: a fagylaltokat számtalan módon variálhatjuk.
  • Egy egyszerű vanília fagylaltot is feldobhatunk, ha különféle csokoládékból, gyümölcsökből, cukorkákból készített törmelékkel megszórjuk.
  • A fagyi finom a kávéba, vagy kakaóba ejtve is
  • Készíthetünk hozzá csokoládé öntetet (2 ek kakaó, 2 ek cukor, 2 ek víz, fél ek. vaj lassú tüzön megmelegítve), de idénygyümölcs összeturmixolt keverékével is tálalható.
  • A fagylaltokhoz hozzáadhatunk összetört, rummal átitatott babapiskótát.
  • Díszítéshez használhatunk durvára őrölt diót, mogyorót, vagy reszelt csokoládét.
  • Amerikában az almás pitéhez, és különböző, "túl édes" süteményekhez gyakran kínálnak vanília fagylaltot, így lágyabbá téve annak ízét.

Forrás: Csaladinet.hu







 
 
[ 72367 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x